Zinfandel Krydsord
Velkommen til Homepage.dk - jeg skriver her som krydsordsekspert og har samlet et helt arsenal af bud på, hvad ledetråden Zinfandel kan dække over i krydsord. I alt har vi fundet 106 forskellige løsningsforslag, så uanset om du mangler et ord på 5, 7 eller 9 bogstaver, er chancen stor for, at du finder et passende svar længere nede på siden.
Zinfandel er først og fremmest en druesort og en type rødvin, især kendt fra Californien - i Italien går den ofte under navnet Primitivo. I krydsord dukker ord som Zinfandel op af flere grunde: bogstavsammensætningen er karakteristisk (blandt andet fordi Z er et sjældent begyndelsesbogstav), navnet rummer genkendelige dele som “vin” og “drue”, og ordet har historisk- og geografisk appel, som giver plads til mange relaterede svar (synonymer, regionale navne, vintyper osv.).
Det gør Zinfandel til et populært krydsordsord - ikke kun fordi det er velkendt blandt vininteresserede, men også fordi det åbner for variation i længde og form. Derfor har vi samlet 106 alternativer: alt fra direkte synonymer til mere obskure eller beskrivende begreber, som kan passe i forskellige krydsordskonstellationer.
Til hvert enkelt løsningsforslag har vi desuden lavet en kort beskrivelse, så du ikke blot får et ord, men også forklaring på betydning, oprindelse eller anvendelse. Formålet er at gøre dig både klogere og bedre rustet til næste krydsord - for krydsord handler jo i høj grad om at udvide sit ordforråd og sin viden.
Rul ned og begynd at lede blandt de 106 forslag - og skulle du have brug for hjælp til at vælge det rigtige ord ud fra krydsordets længde eller krydsende bogstaver, så står jeg klar med flere tips og forklaringer.
Zinfandel Krydsord 2 bogstaver
Kun et enkelt ord på 2 bogstaver matcher krydsord-ledetråden 'Zinfandel'.
Eg: Eg er det fadmateriale, som former zinfandels tekstur og aroma. Amerikansk eg giver vanilje og kokos, fransk eg mere toast og krydderi. Rigtigt doseret forfiner eg vinens struktur, integrerer tannin og forlænger den krydrede eftersmag.
Zinfandel Krydsord 3 bogstaver
Disse 6 ord på 3 bogstaver opfylder krydsord-ledetråden 'Zinfandel'.
Ava: AVA, American Viticultural Area, er amerikansk appellation. Zinfandel fra anerkendte AVA’er som Dry Creek Valley eller Amador County bærer ofte tydelig regional stil. AVA skal dokumentere særlige geologiske eller klimatiske forhold, der påvirker vinens udtryk.
Bøf: Bøf drager fordel af zinfandels fylde, frugt og peberkrydrede karakter. Fedtmarmorering og grillet skorpe matches af vinens varme og tannin. En vin med frisk syre og moderat fad understøtter kødets saftighed uden at dominere tallerkenen.
Lam: Lam, især med rosmarin, hvidløg og krydderier, passer til zinfandel. Vinens peber og mørke frugt fremhæver lammets sødmefulde kødsmag. En struktureret udgave med balanceret syre binder urter og fedme sammen til et harmonisk hele.
Tør: Tør zinfandel er uden væsentligt restsukker og fremstår strammere og mere madvenlig. Tørheden fremhæver krydderi, peber og frugtens kerne. God syre og struktureret tannin bærer vinen, så alkoholen virker integreret og eftersmagen ren.
Vin: I vinverdenen er zinfandel et ikon fra Californien. Den bruges til alt fra kraftig rødvin til sød rosé og dessertvin. Stilen er bred, men kendetegnet ved generøs frugt, krydderi, varme og en komfortabel, rund mundfornemmelse.
Zin: Zin er uformel forkortelse for zinfandel. Bruges i daglig tale, på etiketter og i vinlister. Signaliserer en afslappet, publikumsvendt stil og er ofte forbundet med frugtdrevne, krydrede vine, som er lette at forstå og nyde.
Zinfandel Krydsord på 4 bogstaver
Vi har samlet 5 relevante ord med 4 bogstaver til ledetråden 'Zinfandel'.
Brix: Brix måler sukkerindhold i druer og bruges til at vurdere zinfandels modenhed og potentiel alkohol. Høj brix er almindelig i varme områder. Vinmageren balancerer høsttidspunktet for at bevare syre og undgå for tung, alkoholvarm stil.
Drue: Zinfandel er først og fremmest en drue. Den giver vine med markant frugt, krydderi og ofte høj alkohol. Druen trives i varme regioner og modner ujævnt, hvilket kan give både friske og rosinerede bær i samme klase.
Lodi: Lodi i Central Valley er et epicenter for zinfandel, især fra gamle, busktrænede stokke. Vinene er ofte modne, bløde og rigt frugtige med brombær og sveske. Old-vine plantninger giver kompleksitet, struktur og markant regional karakter.
Ribs: Ribs, især glaserede spare ribs, harmonerer med zinfandels sødme, frugt og krydderi. Den silkebløde tekstur og varme alkohol runder fedmen. En let afkølet servering af rød zinfandel kan fremhæve friskhed og gøre kombinationen endnu mere appetitlig.
Syre: Syre holder zinfandels rige frugt i skak. God syre giver friskhed, madvenlighed og klarhed i smagsbilledet. Zinfandel fra køligere områder bevarer syren bedre, hvilket balancerer alkohol og sødmefornemmelse og gør vinen mere livlig.
Zinfandel Krydsord på 5 bogstaver
Følgende 9 ord med 5 bogstaver kan bruges i dit krydsord med 'Zinfandel'.
Aroma: Aroma beskriver duftene i zinfandel: brombær, blomme, peber, vanilje og lakrids. I rosé udtryk også jordbær og melon. Aromaens balance mellem frugt, krydderi og fad er nøglen til vinens komplekse, genkendelige og appellerende karakter.
Biale: Robert Biale Vineyards er kendt for elegante, markdrevne zinfandeler. Gamle stokke, omhyggeligt markarbejde og moderat alkohol giver friskhed og dybde. Porteføljen viser, hvordan zinfandel kan være både kompleks, struktureret og raffineret.
Blush: Blush betegner en lys rosévin, ofte forbundet med White Zinfandel. Stilen er delikat i farven og frugtig i udtrykket, med jordbær, hindbær og melon. Ofte let aromatisk, blød og tiltænkt uformel nydelse samt terrassebrug.
Cuvée: Cuvée kan betegne en blanding eller en specifik aftapning. Zinfandel-cuvéer kan inkludere små andele af andre sorter for struktur eller aromatisk nuance. Navngivne cuvéer afspejler ofte mark, årgang eller særlige vinifikationsvalg, som præger stilen.
Kokos: Kokos er en klassisk fadnote fra amerikansk eg i zinfandel. Den løfter vinens sødmefornemmelse og runder tannin. Når doseret fornuftigt, integreres kokos med frugten og giver en tropisk, blød undertone til den krydrede, mørke bærprofil.
Peber: Peber, både sort og hvid, er et nøglekrydderi i zinfandelaromaen. Det giver løft til den modne frugt og skaber gastronomisk spænding. I køligere områder er peberpræget mere udtalt, hvilket resulterer i mere strukturerede, madvenlige vine.
Pizza: Pizza med tomat, mozzarella og krydrede toppings tager godt imod zinfandels frugt og syre. Vinen matcher tomatsaucens sødme og urter, mens peber og lakrids fremhæver krydret pølse. En friskere stil holder kombinationen levende og balanceret.
Ridge: Ridge Vineyards er en referenceproducent for zinfandel, især Geyserville og Lytton Springs. Stilen er balanceret, terroirdrevet og lagringsdygtig. Ridge forbinder traditionelle metoder med præcision, ofte med markblandinger, der giver dybde og kompleksitet.
Tobak: Tobak dukker op i mere modne eller fadlagrede zinfandelvine. Det tilfører tør, balsamisk kompleksitet, der modspiller frugt og sødme. Sammen med læder, ceder og krydderi kan tobak give vinene en klassisk, næsten old world-lignende dybde.
Zinfandel Krydsord på 6 bogstaver
Her er 13 gode bud på ord med 6 bogstaver til 'Zinfandel'.
Amador: Amador County i Sierra Foothills er berømt for kraftfuld zinfandel. De varme somre skaber høj modenhed og intensitet, mens højden tilføjer kølig natfriskhed. Resultatet er vine med mørk frugt, krydderi og ofte tydelig alkoholisk varme.
Blomme: Blomme markerer den modne, saftige frugtkerne i mange zinfandelvine. Sammen med brombær og sveske skaber den en rund, mørk bærprofil. I lagrede udgaver bliver blommen dybere og kan hente noter af tørret frugt, chokolade og krydderi.
Burger: Burger og zinfandel er et uformelt match. Vinens brombær, peber og vanilje spiller sammen med grillet kød, smeltet ost og karameliserede løg. En moderat fadpåvirkning kan tilføje kompleksitet uden at overdøve burgerens saftighed og krydring.
Fyldig: Fyldig er en kerneegenskab ved zinfandel. Den brede, cremede mundfylde understøtter frugt, krydderi og fadkrydderi. Fylden kan spænde fra poleret og silkeblød til kraftig og rig, afhængigt af udbytte, modenhed, vinifikation og lagring.
Gæring: Gæring omdanner zinfandels sukker til alkohol, aromaer og kuldioxid. Temperaturstyring er afgørende for at bevare frugt og undgå overekstraktion. Kortere, varmere gæring kan give saftig stil, mens køligere, længere gæring bevarer finesse og friskhed.
Kalkun: Kalkun, ofte serveret med sødmefuldt tilbehør, kan fungere med zinfandel, især rosé eller lettere rød. Vinens frugt og krydderi løfter fyld, tranebær og krydderurter. Server let afkølet for friskhed og bedre balance til det magre kød.
Papvin: Papvin, eller bag-in-box, har været en populær emballage for mere enkle zinfandel-udgaver, især blush og frugtbårne stilarter. Formatet prioriterer bekvemmelighed og hverdagsbrug. Korrekt lagring og hurtig konsum hjælper med at bevare friskhed og frugt.
Purpur: Purpurfarve ses i koncentrerede zinfandelvine, hvor moden frugt og udtræk giver dyb intensitet. Den mørke farve ledsager ofte rig mundfylde, brombær og chokolade. Over tid kan purpuren udvikle teglkant, tegn på modning og kompleksitet.
Rødvin: Zinfandel forbindes oftest med rødvin, hvor druen leverer fyldige, frugtige og krydrede vine. Stilen spænder fra saftigt frugtbombe til mere stram, struktureret udgave. Ofte høj alkohol, mørke bærtoner og peber i eftersmagen.
Solbær: Solbær kan optræde i mørkere zinfandeludtryk, hvor intens sort frugt dominerer. Noten går hånd i hånd med brombær og lakrids. I kombination med eg og chokolade fremstår vinen dyb, rig og velegnet til kraftige retter eller lagring.
Sonoma: Sonoma County rummer flere berømte zinfandel-områder, herunder Dry Creek Valley. Vinstilen er ofte krydret og frugtbåret, med god friskhed. Regionens mangfoldige mikroklimaer giver forskellige udtryk, fra saftigt og letdrikkeligt til struktureret og lagringsværdigt.
Tannin: Tanninstrukturen i zinfandel er oftest moderat til medium, men kan være fast i koncentrerede udgaver. Tannin giver greb og lagringspotentiale. Når integreret med frugt og eg, fremstår den fløjlsagtig og bærer smagen harmonisk gennem eftersmagen.
Turley: Turley Wine Cellars er en kultproducent af zinfandel. Kendt for gamle stokke, enkeltmarker og koncentrerede, men balancerede vine. Deres portefølje viser regional diversitet og et fokus på struktur, friskhed og præcision trods høj modenhed.
Zinfandel Krydsord på 7 bogstaver
Til ledetråden 'Zinfandel' fandt vi 16 passende ord på 7 bogstaver.
Apulien: Apulien i Syditalien er hjem for primitivo, zinfandels genetiske tvilling. Varme somre giver kraftfulde, modne vine med mørk frugt og krydderi. Områder som Manduria og Gioia del Colle er særligt anerkendte for kvalitet og typicitet.
Bedrock: Bedrock Wine Co. hylder Californiens historiske marker og markblandinger, ofte med zinfandel som hoveddrue. Vinstilen er energisk, præcis og terroirfokuseret. Gamle stokke og skånsom vinifikation resulterer i karakterfaste, lagringsværdige vine med personlighed.
Bouquet: Bouquet dækker vinens komplekse aromabillede efter lagring. For zinfandel udvikles noter af tobak, læder, tørret frugt og krydderi oven på den oprindelige bærfrugt. En sammenhængende bouquet viser god kvalitet, integration og lagringspotentiale.
Brombær: Brombær er en signaturaroma i zinfandel. Den intense, mørke bærfrugt ledsager ofte hints af blomme og peber. I modne udgaver kan brombær blive marmeladeagtig og fyldig. Den friske version giver saftighed, som løfter vinens drikkevenlighed.
Halvtør: Halvtør zinfandel, ofte i roséstilen, rummer diskret sødme. Det gør vinen blød, venlig og aromatisk. Balancen kræver syre og kølig servering. Stilen fungerer til krydret mad, picnic og uformel nydelse, hvor friskhed og frugt prioriteres.
Hindbær: Hindbærtoner ses især i friskere, køligere eller roséprægede zinfandel-stile. De røde bær giver syrlig friskhed og elegance, som balancerer vinens varme. Samspillet med krydderi og mild fadpræg kan skabe et let og charmerende smagsbillede.
Jordbær: Jordbæraroma findes især i zinfandel-rosé. Den giver en luftig, sommerlig karakter med let sødme. Samspil med hindbær og melon skaber en charmerende frugtprofil. Kølig servering fremmer friskhed, så sødmen fremstår appetitlig og ikke tung.
Krydret: Krydret beskriver zinfandels typiske peber, anis, nellike og urtekant. Krydderiet giver energi og kompleksitet til den modne frugt. Det kan stamme fra både druen selv og fadlagringen, og skaber dybde samt gastronomisk spænding i vinen.
Kultvin: Kultvin betegner små, eftertragtede zinfandel-aftapninger fra ikoniske producenter og gamle marker. De sælges ofte via ventelister og har samlerværdi. Stilen er koncentreret, kompleks og lagringsværdig, med tydelig markidentitet og vinmagerens håndelag.
Lakrids: Lakrids giver en mørk, krydret dybde i zinfandel. Note kan minde om anis eller fennikel og sætte struktur på den sødmefulde frugt. I kombination med peber og tobak bliver helheden kompleks, varm og lang i eftersmagen.
Reserve: Reserve på zinfandel antyder ofte streng selektion, mere koncentration og ekstra lagring. Begrebet er ikke standardiseret i Californien, men bruges markedsføringsmæssigt. Reservevine har typisk dybere frugt, mere kompleksitet og ofte tydeligere fadkrydderi.
Rosévin: Zinfandel kan også laves som rosévin, ofte med en friskere, lettere og mere bærsprudlende profil. Farven varierer fra sart pink til dybere laksefarvet. Stilen favner både tørre, madvenlige roséer og mere frugtsøde, charmerende udgaver.
Saignée: Saignée er en teknik, hvor man tapper saft fra rødvinsmaceration for at koncentrere den resterende most og skabe rosé. For zinfandel kan det give både mere kraftig rødvin og en aromatisk, frugtig, ofte halvtør roséudgave.
Teglrød: Teglrd eller teglrød kant opstår, når zinfandel modnes i flasken. Farvens udvikling afslører oxidation og polymerisation af farvestoffer. Teglrød antyder tertiære aromaer som tobak, læder og tørret frugt, hvilket giver dybere, mere kompleks smagsoplevelse.
Vanilje: Vanilje optræder som aroma i zinfandel, især ved fadlagring på amerikansk eg. Noten kan balancere vinens krydderi og mørke frugt, skabende en blød, dessertlignende kant. Sammen med kokos og karamel bidrager vanilje til vinens appetitlige charme.
Vindrue: Som vindrue er zinfandel primært en vinifikationsdrue, ikke en borddrue. Den dyrkes for sit høje sukkerpotentiale og aromatiske intensitet. Druerne kan variere i modningsgrad, hvilket bidrager til kompleksitet og en karakteristisk, ofte marmeladeagtig frugtprofil.
Zinfandel Krydsord på 8 bogstaver
Vi har fundet 8 ord med 8 bogstaver til dit krydsord med 'Zinfandel'.
Barbecue: Barbecue med sød-syrlige saucer og krydderier passer godt til zinfandel. Vinens brombærfrugt og peber giver resonans til røg og karamel. Halvtør rosé eller fyldig rød zinfandel understøtter de fede udskæringer og stærke krydderier uden at miste balancen.
Druerein: Druerein angiver, at zinfandel tappes som en varietalvin, typisk med høj andel af druen. Det fremhæver sortens karakter: frugt, krydderi og varme. I USA kræves ofte minimum 75% af druen for at bære navnet på etiketten.
Grillmad: Grillmad er en klassisk ledsager til zinfandel. Vinens frugt og krydderi matcher røg, karamellisering og krydderrub. Den alkoholiske varme skærer gennem fedme. Fra burgere til marineret kød leverer zinfandel saftig kontrast og løfter grilloplevelsen.
Kirsebær: Kirsebær optræder især i friskere zinfandeludtryk. Den røde frugt giver syre og nerve, som kontrasterer vinens fylde. I kombination med peber og diskret eg opstår et klassisk, balanceret udtryk, der tåler mad og lagring.
Manduria: Manduria er en DOC/DOP-zone i Apulien, berømt for Primitivo di Manduria. Vinene er rige, varme og ofte let sødmefulde, paralleller til californisk zinfandel. Appellationen producerer også søde udgaver, Riserva og vine med markant regional karakter.
Rubinrød: Rubinrød beskriver en klassisk farve for yngre zinfandel. Den levende, klare røde nuance afspejler frisk frugt og vitalitet. Med alderen kan farven dykke mod granat. Farven er appetitlig og signalerer vinens saftige, indbydende karakter.
Seghesio: Seghesio Family Vineyards i Sonoma er anerkendt for zinfandel fra Dry Creek og Alexander Valley. Fokus på enkelmarker og gamle stokke giver dybde og præcision. Stilen balancerer frugt, krydderi og struktur med subtil, velintegreret fadlagring.
Struktur: Struktur i zinfandel leveres af tannin, syre og alkohol. Den holder frugten på plads og afgør lagringspotentiale. En velbygget struktur giver rygrad, så vinen virker energisk, ikke tung. God struktur er kendetegn for seriøs kvalitet.
Zinfandel Krydsord på 9 bogstaver
Vi fandt 9 ord med 9 bogstaver, som matcher 'Zinfandel'.
Chokolade: Chokolade er en varm, sødlig-smagende note i zinfandel, ofte fra modning og fadlagring. Den afrunder tannin og forstærker mundfylden. I kombination med brombær og vanilje skabes en dessertlignende rigdom, der er karakteristisk for rige udgaver.
Dalmatien: Dalmatien i Kroatien er et spor til zinfandels oprindelse. Her blev Crljenak Kaštelanski identificeret som genetisk match. Regionen rummer gamle sorters arv og forklarer forbindelsen mellem Adriaterhavsområdet og Californiens moderne zinfandel-tradition.
Eftersmag: Eftersmag er varigheden af smagen efter man har sunket vinen. Zinfandel har ofte lang, krydret eftersmag med peber, chokolade og mørk frugt. En ren, vedvarende hale vidner om balance, kvalitet og velintegrerede komponenter i vinen.
Enkelmark: Enkelmark zinfandel kommer fra én specifik vinmark. Det fremhæver terroir, jordbund og mikroklima. Ofte mere karakterfaste og unikke udtryk, hvor markens særpræg – gamle stokke, eksponering eller jordtype – sætter tydeligt præg på vinens smag.
Mendocino: Mendocino County byder på zinfandel med rustik charme og friskhed. Køligere påvirkning kan give rødfrugtede toner og krydret kompleksitet. Regionens fokus på bæredygtighed og gamle vinstokke bidrager til karakterfulde vine, der ofte viser flot balance.
Primitivo: Primitivo er det italienske navn på den druesort, som genetisk er identisk med zinfandel. Den dyrkes især i Apulien, hvor den giver varme, fyldige vine med mørk frugt, krydderi og ofte en fløjlsblød, generøs karakter.
Senhøstet: Senhøstet zinfandel laves af druer, som hænger længere og opnår højere sukker. Resultatet er ofte rig, sødmefuld vin med tørret frugt og krydderi. Den stil kan nærme sig dessertvin eller portvinslignende udtryk med varme og dybde.
Tribidrag: Tribidrag er et af de kroatiske navne for den drue, der genetisk svarer til zinfandel. Fundet via DNA-analyse kobler amerikanske vinstokke til dalmatiske rødder. Viser, at druen historisk har bevæget sig gennem middelhavsområdet, før den fandt hjem i Californien.
Tørdyrket: Tørdyrket zinfandel stammer fra marker uden kunstvanding. Rødderne søger dybere efter vand, hvilket kan give mindre bær, højere koncentration og kompleksitet. Stilen er ofte mere struktureret med tæt frugt og tydelig terroirkarakter i vinen.
Zinfandel Krydsord 10 bogstaver
Her er 10 gode bud på ord med 10 bogstaver til 'Zinfandel'.
Bag-in-box: Bag-in-box er et praktisk format for letdrikkelig zinfandel, især rosé og frugtige rødvine. Den beskytter mod oxidation efter åbning og passer til dagligdags servering. Kølig opbevaring og hurtig konsum sikrer bedst bevaret friskhed og frugt.
Busktrænet: Busktrænet (head-trained) zinfandel dyrkes uden espalier, som fristående, knortede stokke. Metoden er klassisk for gamle californiske plantninger. Den giver skyggede klaser, naturlig udbytteregulering og ofte vine med koncentration, krydderi og karakterfuld tekstur.
Dessertvin: Zinfandel kan bruges til dessertvin, skabt via sen høst eller let fortificering. Profilen er intens med rosiner, sveske, chokolade og krydderi. Serveret let afkølet fungerer den godt til chokoladedesserter, blåskimmelost eller krydrede frugtkompotter.
Fadlagring: Fadlagring afrunder zinfandelens tekstur og tilfører krydderi, vanilje og toast. Især amerikansk eg kan give kokos og dill. Balancen er afgørende, så fadet ikke overdøver frugten. Korrekt brug kan løfte kompleksiteten og forædle vinens helhed.
Frugtbombe: Frugtbombe bruges om zinfandel med eksplosiv bærfrugt og høj alkohol. Smagen fylder munden med brombær, blomme og krydderi, ofte ledsaget af sødmefuld fadkrydderi. Det er en generøs stil, som tiltaler dem, der elsker intensitet og varme.
Krydderier: Krydderier som peber, nellike og anis spejler zinfandels aromaprofil. I mad matcher de vinens krydrede karakter, lægger lag på smagen og skaber helhed. Røgede, sødmefulde og stærke krydderier finder ofte en ven i vinens frugtrigdom.
Maceration: Maceration er udblødning af skaller for at ekstrahere farve, tannin og smag. I zinfandel styres den nøje for at opnå intensitet uden bitterhed. Kombinationen med nedstempling og omrøring justeres efter druer, årgang og ønsket stil.
Ravenswood: Ravenswood populariserede zinfandel med mottoet “No wimpy wines.” Kendt for robuste, frugtdrevne stilarter fra flere californiske regioner. Husets vine spænder fra tilgængelige blends til markbetonede aftapninger, som fremhæver zinfandels krydderi og mørke bær.
Restsukker: Restsukker kan forekomme i zinfandel, især i White Zinfandel og nogle senhøstede udgaver. Det giver en rund, blød mundfornemmelse og udtalt frugtighed. Balance kræver tilstrækkelig syre, så sødmen virker frisk, ikke klæbrig eller tung.
Sort peber: Sort peber er et typisk krydderi i zinfandel, især fra køligere steder. Pebertonen giver kant til den sødmefulde, mørke frugt og skaber spænding. Sammen med lakrids, anis og nellike bygger den vinens krydrede, appetitvækkende kompleksitet.
Zinfandel Krydsord over 10 bogstaver
Vi har fundet disse 29 ord med mere end 10 bogstaver, der kan bruges i et krydsord med ledetråden 'Zinfandel':
Appellation: Appellation angiver geografisk oprindelse. For zinfandel kan det være Sonoma County, Lodi eller en specifik AVA. Appellation signalerer terroir, klima og stil. En snæver appellation kan tyde på mere præcis, stedbundet karakter og identitet.
Californien: Californien er zinfandels moderne hjemland. Her har druen opnået ikonstatus, især i Lodi, Sonoma og Amador. Klimaet giver masser af moden frugt, og traditionen for gamle vinstokke skaber dybde, koncentration og særpræget regional identitet i vinene.
Californisk: Californisk bruges som adjektiv om zinfandel, der afspejler regionens sol, modenhed og ekspressive frugt. Det indkapsler en stil: generøs, varm og krydret, men i bedste fald balanceret af syre, struktur og omhu i mark og kælder.
Field blend: Field blend er den engelske term for markblanding, hyppig i zinfandelmarker med blandede sorter. Samhøsten giver naturlig kompleksitet og balance. Disse historiske plantninger er kulturskatte, der frembringer unikke, dybe vine med stærk identitet.
Malolaktisk: Malolaktisk omdannelse blødgør zinfandel ved at konvertere æblesyre til mælkesyre. Resultatet er rundere mundfylde og mere cremet profil. Når den kombineres med passende fadlagring, kan vinen fremstå harmonisk, silkeblød og velintegreret i sin helhed.
Napa valley: Napa Valley er kendt for cabernet, men producerer også karakterfuld zinfandel. Vine herfra er ofte koncentrerede, polerede og fadlagrede med velintegreret eg. Kombinationen af varme dage og kølige nætter bidrager til frugtintensitet og balanceret syrestruktur.
Paso robles: Paso Robles leverer fyldige zinfandelvine med moden frugt og krydderi. Varme dage og kølige nætter fremmer både sukker og syre. Stilen kan være både dekadent og struktureret, ofte med tydelig fadpræg og lang, krydret eftersmag.
Plavac mali: Plavac Mali er en kroatisk sort i familie med zinfandel som afkom. Den deler nogle mørkfrugtede, krydrede træk, men er ikke samme drue. Relationerne illustrerer zinfandels dalmatiske rødder og historiske forbindelser i Adriaterhavets vintraditioner.
Alkoholstærk: Zinfandel bliver ofte alkoholstærk på grund af højt sukkerindhold ved modenhed. Den varme fornemmelse balanceres bedst af frisk syre og struktur. I vellykkede vine virker alkoholen integreret, løftende aromaerne og forlængende eftersmagen uden at brænde.
Head-trained: Head-trained beskriver busktrænede zinfandelstokke, typiske for gamle californiske marker. Uden espalier formes vinstokken som en lille ‘hoved’-busk. Det giver naturlig skygge, lavere udbytte og jævn modning, hvilket kan skabe koncentrerede, karakterfulde vine.
Markblanding: Markblanding, eller field blend, er når forskellige sorter er plantet og høstet sammen. Zinfandel optræder ofte i sådanne historiske parceller med carignan, petite sirah m.fl. Resultatet kan være komplekse vine med dybde, struktur og aromatisk mangfoldighed.
Nedstempling: Nedstempling er en gæringspraksis, hvor drueskallerne skubbes ned i mosten. For zinfandel styrer det udtræk af farve, tannin og aroma. Det kan give mere intensitet, men kræver forsigtighed for ikke at ekstrahere bitterhed eller ubalanceret struktur.
Portvinsstil: Portvinsstil henviser til zinfandel, der er fortificeret eller aromatisk minder om portvin. Sødme, høj alkohol og mørk frugt dominerer. Krydderi, chokolade og rosiner fuldender billedet. En nydelsesrig stil til ost, dessert eller langsom pejsenydelse.
Saignée-rosé: Saignée-rosé fra zinfandel er et biprodukt af koncentration af rødvinen. Den giver aromatisk, farvemættet rosé med jordbær, hindbær og krydderi. Stilens intensitet gør den madvenlig, især til krydrede retter eller grillet lyst kød.
Amerikansk eg: Amerikansk eg giver tydelige noter af vanilje, kokos og krydderi til zinfandel. Den passer ofte til vinens frugtgenerøsitet og varme. Bruges både som nye og brugte fade for at finjustere intensitet, sødmefornemmelse og structurel rundhed.
Reserve cuvée: Reserve cuvée bruges om særlige udvælgte zinfandel-lotter med ekstra dybde og lagring. Navnet signalerer højere kvalitet, mere koncentration og ofte længere fadkontakt. Vinen er typisk struktureret, kompleks og egnet til at udvikle sig i flasken.
Den nye verden: Den nye verden beskriver vinlande som USA, hvor zinfandel har fundet ikonstatus. Stilen fokuserer ofte på frugt, klarhed og renhed. Zinfandel repræsenterer kalifornisk selvtillid og innovation, fra old-vine markblandinger til moderne roséstilarter.
Hvid zinfandel: White Zinfandel, på dansk hvid zinfandel, er en populær, lys roséstil skabt i Californien. Den er typisk frugtig, let aromatisk og ofte halvsød. Stilen gjorde zinfandel kendt blandt et bredt publikum i 1970’erne og 80’erne.
Koldmaceration: Koldmaceration er udblødning af druer ved lav temperatur før gæring. For zinfandel fremhæver det frugt og farve uden at ekstrahere for meget tannin. Teknikken kan give friskere aromatik, saftigere mundfølelse og bedre balance i den endelige vin.
Marmeladeagtig: Marmeladeagtig beskriver den syltetøjslignende frugt, som zinfandel ofte viser ved høj modenhed. Teksturen opleves blød og rund, med koncentrerede bærtoner. Balanceret syre og krydderi er vigtige for at holde marmeladefornemmelsen frisk og ikke tung.
Gamle vinstokke: Gamle vinstokke, ofte over 50 eller 100 år, giver zinfandel med koncentration, kompleksitet og dybde. Lavere udbytte og dybe rødder skaber intens frugt og strukturel balance. “Old vine” er et kvalitetsmarkør for mange zinfandel-elskere.
Gioia del colle: Gioia del Colle er en apulisk appellation for primitivo. Klima og kalkrig jord giver friskere, mere strukturerede vine sammenlignet med Manduria. For zinfandel-kendere illustrerer den, hvordan samme druefamilie kan udtrykke sig forskelligt efter terroir.
Single vineyard: Single vineyard-zinfandel fremhæver én marks terroir. Det kan være gamle stokke, særlig jordbund eller mikroklima. Aftapningen viser markens signatur og vinmagerens præcision. Ofte begrænset produktion og høj efterspørgsel, med distinkt smagsprofil.
Supermarkedsvin: Supermarkedsvin dækker over bredt tilgængelige, kommercielle zinfandelstilarter. Ofte frugtdrevne, venlige og let sødmefulde vine, der appellerer bredt. De er designet til umiddelbar nydelse frem for lagring, med fokus på pris, konsistens og drikkevenlighed.
Alexander valley: Alexander Valley i Sonoma producerer zinfandel med moden frugt, poleret tekstur og ofte generøs alkohol. Jordbund og varme forhold giver fylde, mens kølige nætter bevarer friskhed. Stilen kan være både krydret og fløjlsblød, ofte med vanilje fra eg.
Dry creek valley: Dry Creek Valley i Sonoma er en klassiker for zinfandel. Gamle stokke, veldrænet jord og varm sol giver saftige, krydrede vine med peberpræg og brombær. Ofte balanceret af en livlig syre, der holder vinen frisk og energisk.
Sierra foothills: Sierra Foothills huser mange gamle zinfandelstokke. Højden og diurnale temperaturudsving giver aromatisk intensitet og syrebevarelse. Vinene spænder fra robuste, mørkfrugtige udtryk til mere elegante, rødfrugtede stilarter med peber, urter og mineralitet.
Crljenak kaštelanski: Crljenak Kaštelanski er det kroatiske navn, der gennem DNA-analyse blev forbundet med zinfandel. Navnet knytter druen til området omkring Kaštela i Dalmatien. Opdagelsen løste en årtier lang vinografisk gåde om zinfandels oprindelse og slægtskab.
Russian river valley: Russian River Valley i Sonoma er kendt for kølige morgener og tåge, som kan give friskere zinfandeludtryk. Vinene her kan være mere rødfrugtede, krydrede og elegante. Mikroklimaet fremmer syrebevarelse og aromatisk kompleksitet i druen.
Tak for at du læste med! Vi håber, at vores liste med 106 mulige løsninger på ledetråden "Zinfandel" har hjulpet dig videre i krydsordet - enten du ledte efter en kort variant, en synonymform eller en mere usædvanlig betegnelse.
Hvis du stadig ikke har fundet præcis det ord, der passer ind i dit krydsord, kan det ofte betale sig at kigge på forskellige stavemåder, bøjningsformer eller regionale navne. Prøv også at kombinere flere af vores forslag med længde og kendte bogstaver fra krydsordet for hurtigt at indsnævre mulighederne.
Vil du have flere idéer eller løsninger? Du kan finde endnu flere krydsordstips, forklaringer og løsningsforslag her på Homepage.dk. Har du ønsker til nye emner eller ord, så skriv gerne til os - vi opdaterer løbende med nye lister og inspiration.
God fornøjelse med næste krydsord - og held og lykke med at finde det helt rigtige ord!